Autore: giorgio
-
CORONAVIRUS, LA PROTEINA «SPIKE» E IL TAGLIO DELLA FURINA
. . La superficie esterna dei coronavirus è ricoperta da tante copie identiche di una proteina chiamata “spike” (letteralmente “spina”, nell’immagine sotto è indicata in rosso). Come dei piccoli ganci, le “spike” virali si legano ai recettori presenti sulla superficie esterna delle cellule umane. Il primo recettore a cui la spike del Sars-CoV-2 si lega…
-
IL GRANO SARACENO
. . Il grano saraceno è uno pseudocereale naturalmente privo di glutine ricchissimo di amido, spesso descritto come alternativa salutare ai cereali tradizionali. Tuttavia, l’analisi fisiologica e nutrizionale evidenzia diverse criticità, antinutrienti ed effetti avversi legati al suo consumo. Allergenicità elevata e grave: Il grano saraceno contiene proteine di riserva ad altissimo potenziale allergenico. Può scatenare reazioni anafilattiche severe…
-
IL BESTSELLER CHE FA IRRITARE LA SINISTRA AL CAVIALE
. . I RADICAL-CHIC Nel 1970, per la prima volta, il giornalista americano Tom Wolfe definì i “radical-chic”: erano la casta dei ricchi borghesi che – per moda o per noia – sostenevano apertamente le posizioni del marxismo-leninismo. Questi “rivoluzionari da salotto”, animatori della “sinistra al caviale” che va a braccetto con il capitalismo, sono oggi la…
-
COME IL SOLE E LA LUNA E IL CIELO E LA TERRA E IL MARE SONO DI TUTTI, ANCHE SE PRENDONO NOMI DIVERSI..
. “Come il sole e la luna e il cielo e la terra e il mare sono di tutti, anche se prendono nomi diversi, così anche le religioni e i modi di chiamare le divinità sono diversi da popolo a popolo a seconda delle singole tradizioni, e però tutti si riferiscono a una sola ragione…
-
I VERI ANARCHICI..
. . I VERI ANARCHICI sono coloro i quali hanno raggiunto un elevato grado di equilibrio, di consapevolezza e armonia con la realtà che li circonda. Bastano a sé stessi e non temono la solitudine anzi, spesso la bramano quando sono circondati da persone spiritualmente infantili. Non cercano di prevalere su nessuno, non vogliono comandare…
