Gio da Batiorco…la voce del bifolco…vivi libero o muori…
Posted in Alimentazione e gastronomia on apr 7th, 2010
Il ministro per le Politiche agricole, Luca Zaia Il ministro non autorizza la coltivazione di un mais con i geni modificati. «Ma non siamo oscurantisti» Apprezzamento di Col diretti. La produzione transgenica ha segnato un -12 per cento nel 2009 ROMA: Sabato 20 Marzo 2010 «Ieri pomeriggio il ministro delle Politiche agricole Luca Zaia ha [...]
Posted in Alimentazione e gastronomia on mar 16th, 2010
Per produrre i moderni corn-ftakes , i chicchi di grano sono trattati con una sostanza corrosiva, sottoposti ad un getto di vapore ed immersi in uno sciroppo di zucchero bianco raffinato. Sono seccati, schiacciati, tostati a più di 200 gradi ed immersi in un bagno chimico di additivi e conservanti. Quello che all’inizio è un [...]
Posted in Alimentazione e gastronomia on mar 15th, 2010
Mi chiedevo, come mai l’olio extravergine di oliva è migliore di quello di semi? C’è un motivo, oppure il buon Dio ha fatto discriminazioni? La risposta me la diede Baglioni (a mio parere il miglior tecnico che l’intero settore oleario abbia mai avuto) cenando in una trattoria di Alberobello: l’extravergine è naturale perché si ottiene [...]
Posted in Alimentazione e gastronomia on mar 13th, 2010
Quasi tutta la produzione di pane e pasta proviene da un grano che dalla fine degli anni ottanta è stato “modernizzato.” Questo grano, anziché avere 7 cromosomi come quello antico, ne ha 48. Parallelamente in questi anni, le persone che non possono mangiare i farinacei sono aumentate da una su 2000 a una su 150. [...]
Posted in Alimentazione e gastronomia on mar 13th, 2010
La Monsanto è stata costretta a pubblicare un dossier segreto sui danni degli ogm. Gli animali nutriti con tre varietà di mais genetica mente modificato creato dalla società statunitense hanno infatti subito gravi danni al fegato e ai reni dopo soli 3 mesi di somministrazione. Due delle varietà contengono geni per la proteina Bt che [...]
Posted in Alimentazione e gastronomia on mar 10th, 2010
Interview with Dr. Russell Blaylock on devastating health effects of MSG, aspartame and excitotoxins M: Mi trovo con il dottor Russell Blaylock, e vorrei esplorare alcuni aspetti delle cose sulle quali lei sta lavorando. Credo che i lettori conoscano le basi sia del glutammato che dell’aspartame, ma potrebbe riassumerci quanto è stato scritto sulle eccitotossine? [...]
Posted in Alimentazione e gastronomia on mar 7th, 2010
La Commissione europea alla fine ha ceduto alla Basf, dicendo sì alla coltivazione della patata transgenica Amflora. Il governo di Barroso, con il nuovo commissario John Dalli, mette così fine alla moratoria che durava dal 1998. La Commissione europea ( ovvero “i compagni di merende” della Commisione Europea. n.d.r. Gio) alla fine ha ceduto alla [...]
Posted in Alimentazione e gastronomia on mar 6th, 2010
La Stevia Rebaudiana Bertonii dolcifica trecento volte più dello zucchero zeneize Ho passato ore leggendo i messaggi inviati da 3 anni a parte che riguardano la Stevia. Innanzi tutto devo dire che è commovente l’interesse dei partecipanti al forum per questa preziosa pianta e spero che questo sia come un lievito che lo faccia espandere [...]
Posted in Alimentazione e gastronomia on mar 6th, 2010
Di Corinne Smith* – tratto da “L’Ecologist italiano” nr. 4 Originaria del Paraguay, Gli indios Guaranì la chiamano Ka’a He’e (Ka’a = erba He’e = dolce), la Stevia rebaudiana Bertoni presenta delle foglie che hanno un potere dolcificante quaranta volte superiore a quello dello zucchero. La Stevioside estratta dalla pianta è, a sua volta, trecento [...]
Posted in Alimentazione e gastronomia on mar 6th, 2010
Una delle grandi controversie che ha caratterizzato questo decennio appena passato è quella sullo zucchero e le altre fonti dolcificanti nei nostri alimenti. Parliamo dell’aspartame, dolcificante industriale di largo consumo e dubbia sicurezza e della stevia, una pianta delle foreste amazzoniche conosciuta per la dolcezza delle sue foglie, l’estratto delle quali è un dolcificante che, [...]
Posted in Alimentazione e gastronomia on mar 5th, 2010
Aspartame, disegno della pittrice brasiliana Sylvia Valin. L’ aspartame non è stato approvato per l’utilizzo negli alimenti fino al 1981. Per oltre otto anni la FDA (Food and Drug Administration – Amministrazione degli Alimenti e dei Medicinali) ha rifiutato di approvare l’uso dell’aspartame a causa delle convulsioni e dei tumori al cervello che questa sostanza ha [...]
Posted in Alimentazione e gastronomia on mar 5th, 2010
L’aspartame è un’invenzione degli Illuminati che sopprime le facoltà intellettive. Viene oggi usato in migliaia di alimenti e in quasi tutte le bevande analcoliche. L’aspartame è un “dolcificante naturale” (- si fa per dire-) ed è presente sul mercato come alternativa agli effetti negativi dello zucchero – anch’esso controllato dagli Illuminati! Alcune delle marche più [...]
Posted in Alimentazione e gastronomia on mar 3rd, 2010
Sconsigliabile per la salute a qualunque età. Parola dei medici americani. l cibo “più completo per ogni età della vita”. L’’alimento “perfetto”. L’alimento “singolarmente più importante nella dieta”. Simbolo di purezza, di dolcezza, di gusto, di genuinità casalinga, di alimentazione completa. Simbolo, addirittura, di vegetarianesimo: sono in tanti, la grande maggioranza dei vegetariani, a sostituire [...]
Posted in Alimentazione e gastronomia, Società e politica on mar 2nd, 2010
Per una volta tanto non voglio parlare di economia, ma di una tematica alimentare di cui mi faccio portavoce durante il mio ultimo show “Funny Money”. Non posso fare a meno di intervenire a seguito del recente allontanamento di Beppe Bigazzi dai palinsesti RAI: questo dovuto per aver raccontato uno spaccato di vita e storia [...]
Posted in Alimentazione e gastronomia on gen 13th, 2010
Noi veniamo da lontano e nessuno ci potrà mai fermare Il primo incontro dell’uomo con l’alcool, ricavato da frutti fermentati, probabilmente si è verificato solo in modo accidentale. Ma una volta che ebbe acquisito familiarità con i suoi effetti, l’archeologo Patrick McGovern crede che l’uomo non si fermò davanti a nulla nella ricerca di intossicazioni [...]